煮鸭蛋的方式窍门 煮鸭蛋的妙招

2022-09-16 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

煮鸭蛋的技巧诀窍 煮鸭蛋的妙招

1、把从冰箱拿出来的蛋或者刚从市场上买回来的蛋放置一会儿,差不多变成室温再煮。用凉水煮,凉水和蛋一块放。如果确实不想出现任何意外,可以用小针在鸡蛋的一头扎个眼。

2、如果是煮的不是很新鲜的蛋,可以在水里放点盐。开小火,慢慢煮,煮沸后四到七分钟捞出来就行。捞出来之后用凉水冲,这样味道会更鲜美,也更容易剥。

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