金枪鱼营养价值和禁忌 金枪鱼简介

1、金枪鱼营养价值：

（1）金枪鱼是一种富含丰富的蛋白质的食物，所以在日常生活中，一些人吃金枪鱼这种食物之后，可以帮助自身补充非常丰富的蛋白质，从而帮助达到一个强身健体的功效。

（2）在日常生活中，一些人经常会出现疲惫的现象，这种疲惫主要表现为驼背，以及提不起精神，那么在日常生活中就可以选择吃一些金枪鱼这种食物，因为金枪鱼有强筋健骨的功效。

（3）一些风湿病的患者在日常生活中也可以适量的选择吃一些金枪鱼这种食物，因为金枪鱼这种食物可以帮助风湿病的患者起到一个除风湿的效果。

（4）对于一些男性而言，金枪鱼也是一种比较好的壮阳的食物。

（5）一些人在成长的过程中会出现缺钙的现象，所以这样一些人也可以通过吃金枪鱼这种食物来补钙。

（6）金枪鱼是一种低脂肪低热量的食用，人们食用它以后既能满足身体对营养的需要，也不会出现肥胖，如果能经常食用还能起到一定减肥作用，会让人们的身材变得越来越苗条。另外金枪鱼中还含有多种微量元素，这些物质可以滋养皮肤，增加皮肤弹性，也能减少皱纹和色斑的生成，具有很明显的美容作用。

2、金枪鱼的禁忌 ;

（1）肝硬化的患者不能吃金枪鱼、金枪鱼是一种富含20碳5烯酸的食物，同时还由于肝硬化的患者身体里面血小板浓度偏低不说，同时也很难产生凝血因子，大量的食用金枪鱼很容易引起出血的现象。

（2）长痘痘或者正在长痘痘的人也应少吃金枪鱼、痘痘的起因就是因为皮脂分泌过剩，而金枪鱼富含丰富营养的同时，含有大量的不饱和脂肪酸，所以起痘痘的人应该减少食用，避免病情的加重。

（3）泻痢者慎食金枪鱼。

3、金枪鱼简介：金枪鱼为鲈形目鲭科动物，是一种大型远洋性重要商品食用鱼。金枪鱼体形较长，粗壮而圆，呈流线形，向后渐细尖而尾基细长，尾鳍为叉状或新月形，尾柄两侧有明显的稜脊，背、臀鳍后方各有一行小鳍，具有鱼雷体形，其横断面略呈圆形。其游泳速度快，瞬时时速可达160千米，平均时速约60-80千米，分布在印度洋、太平洋中部与大西洋中部。