1、主料：鸭血360克、圆白菜70克。
2、辅料：油3汤勺、牛肉酱1汤勺、生抽1汤勺、盐1勺。
3、做法：
（1）食材：鸭血、圆白菜（已清洗）、牛肉酱。
（2）将鸭血撕开包装，放在案板上切开。
（3）在锅中加入3汤勺油烧热，下入已清洗好的圆白菜翻炒翻炒。
（4）接着，合入切好的鸭血翻炒一下。
（5）然后，加适量的清水煮开至熟。
（6）最后，加1汤勺生抽。
（7）加1勺盐。
（8）加1汤勺牛肉酱。
（9）调味炒匀，即成。
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