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青菜没有冰箱怎怎么保鲜 如何保存青菜
1、保存叶菜类最重要的就是保留水分,同时又要避免叶片腐烂。最简单的方法是利用旧报纸,在叶片上喷点水,然后用报纸包起来,根部朝下放入冰箱冷藏室,可有效延长保存时间,留住新鲜。 2、冬季购买的韭菜、蒜黄等青菜,如果一时吃不完,可用新鲜的大白菜叶子包好,放在阴凉的地方,可保鲜数天。 3、生菜只要放一段时间就会逐渐变软并变色,可将菜心摘除,然后将湿润的纸巾塞入菜心处让生菜吸收水分,等到纸巾较干时将其取出,...
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酸爽胡萝卜做法秘诀 爽脆腌萝卜条
1、食材:白萝卜5份,胡萝卜1份,盐50g,生姜3块,大蒜10瓣,朝天椒13只,白砂糖300g,白醋500ml,凉白开水350ml,柠檬汁适量分别将白萝卜、红萝卜去皮。2、然后再将去皮的白萝卜、红萝卜洗净。 3、分别将白萝卜、红萝卜切条。 4、加入50g盐。 5、将萝卜条稍作揉抓,让盐更充分更均匀的渗入到每一根萝卜条上。 6、静置腌制两个小时,把萝卜里的水分腌出来。 7、将腌制好的萝卜条用漏勺装入...
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清炖鳝鱼如何做 好吃的清炖鳝鱼做法
1、鳝鱼1000克,猪油25克,芝麻油750克(约耗25克)鸡汤200克,味精、干淀粉、湿淀粉、醋、精盐、胡椒粉、蒜瓣、葱花、姜末等各适量。2、制作:鳝鱼洗净、切窄段,葱、蒜切片,姜切丝;鳝鱼段加入一勺干淀粉,抓拌拌匀;锅烧热,下宽油,烧至七成热,将鳝鱼段下锅炸1分钟左右;炸至表面微微泛黄时捞出,沥干油分;炸好的鳝鱼段放入碗中,加醋、少许鸡汤、味精、盐、姜丝。3、上笼用旺火蒸30分钟;另取锅烧热,...
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秋葵籽盆栽种植方法 秋葵籽盆栽如何种植
1、材料:秋葵种子。2、准备好花盆和泥土;把种子撒到花盆里。 3、再盖上一层土,再浇水。4、给秋葵定期浇水,保证秋葵的水分充足,大约3-5天就冒嫩芽了。5、秋葵盆栽出炉了。6、前期长苗可以做观赏,后期可以移栽,也可以直接栽种在大花盆里。秋葵籽盆栽种植技巧 秋葵籽盆栽怎样种植...
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酸甜萝卜菜品特色有哪些
酸甜萝卜是一种食物,制作原料有白萝卜、白糖、白醋、盐等,“萝卜生”是土叫法,意即是生吃的萝卜,那么网友们知道酸甜萝卜菜品特色有哪些吗?感兴趣的网友们,下面一起来了解一下吧。酸甜萝卜1、酸甜萝卜菜品特色是酸甜爽口,开胃消滞,制作简单。2、营养价值:萝卜味辛、甘,性凉;熟者甘平。能清热生津,凉血止血,化痰止咳,利小便,解毒;熟者偏于益脾和胃,消食下气。3、在广东,人们常用类似的方法制作木瓜、芥菜、黄瓜...