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卤牛肉的方式卤牛肉的办法是什么

2022-10-01 00:00:00 0 0 编辑：亿网科技有限公司来源：本站原创

卤牛肉的技巧卤牛肉的技巧是什么

1、切好姜片，葱段。准备卤料：花椒粒、大料、桂皮、香叶、茴香、干辣椒、陈皮。

2、锅中冷水放入牛肉煮至沸腾后，再煮五分钟捞出。

3、在电压力锅中放入姜片、葱段、卤料，牛肉，加入水、生抽、老抽、料酒、蚝油、两块冰糖。

4、选择牛羊肉模式，口感选择嚼劲。等待完成后捞出牛肉，切片装盘即可。

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