1、食材:面粉500克;奶酪条100克;培根150克;食盐3克;食用油100克;胡椒粉3克;白菜200克;蒜5克;番茄酱20克;沙拉酱20克;炼乳20克;酵母5克;温水400克;洋葱50g。
2、面粉中放入酵母和食盐,加水合成面团。醒面10分钟以上。
3、培根切条;奶酪条切碎,白菜切碎。
4、番茄酱、沙拉酱、炼乳放入切好的培根、奶酪条中,搅拌均匀。加入白菜碎,拌匀。
5、面板撒上干面粉,防止沾面板和手。
6、揪一块面然后用手把面抻匀后放入馅料,收口后,擀成馅饼。表面刷上油。
7、放入烤箱,温度240度,上下烤10-15分钟。
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