怎样腌香椿 巧腌香椿芽的家常做法

2022-01-27 00:54:00 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

怎样腌香椿 巧腌香椿芽的家常做法

1、食材用料:

香椿3两。

2、制作方法:

(1)精选香椿芽3两。

(2)把香椿硬梗掐掉清洗干净,起锅烧开水,水中放少许盐,放入香椿,等水开后大约半分钟就关火。

(3)将香椿捞出过凉。

(4)把焯好的香椿切成小段,切尽可能的小,但是不能剁。

(5)把辣椒面,花椒面,芝麻,盐放到碗中。

(6)另起锅放色拉油,烧至五六层热。

(7)然后浇到碗中备用。

(8)把切好的香椿放到碗中,浇上调好的碗汁。

(9)拌匀装到保鲜器皿里。

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