1、食材：白菜小半颗、大蒜3-5个、尖椒1个、香菜1根、葱1根、酱油适量、醋适量、花椒油适量。
2、将尖椒切成小片状（薄），装入调料碗中。
3、将蒜剥好后，切成小颗粒状，装入调料碗中。
4、香菜和葱切小段状，放入碗中，然后加入酱油，醋（少量）和花椒油，将其搅拌均匀。
5、取白菜中心部位，将其清洗干净待用！
6、锅中参入水，待水烧开后放入清洗干净的白菜。
7、向锅中加入适量盐，煮4-5分钟左右，待白菜煮熟将其捞出，装入碗中。
8、这样好吃的水煮白菜就做好了，蘸着调料，味道非常不错。
猜你喜欢
点击排行
-
凉拌蛏子做法诀窍 凉拌蛏子简单做法
1、将蛏子倒入水中煮开，并放入几片生姜。2、将蛏子壳剥去，沥干水分待用。3、盘中底部放入适量蒜泥。4、码上切好的黄瓜丝，这里也可以放点焯水后的胡萝卜丝，颜色会更好看。5、再分布均匀的码上蛏子。6、淋上适量生抽、香醋，少许红油即可。凉拌蛏子做法窍门 凉拌蛏子简单做法...
-
古白玉手串好软玉那种
古白玉手串是一种软玉手串的类型，与硬玉相比较而言，软玉通常指的是质地较为柔软的玉石。具体来说，古白玉是一种质地较为细腻、光滑的白色玉石，它具有温润的质感，手感柔软舒适，适合佩戴。古白玉手串一般可以作为装饰品佩戴在手腕上，同时也具有护身佩玉的功能。...
-
九斗碗有什么特色
九斗碗，也被人们习惯称作坝坝宴、流水席、九大碗、九个碗等，是四川地区传统特色菜肴之一，其特色注重的是蒸菜，原意是以蒸菜的九大菜而得名。那九斗碗有什么特色呢？九斗碗1、成都平原农村的地区风俗，凡是哪家结婚、生子、建房等等，都要办宴席，请亲朋好来相聚，大吃一番，俗称吃九斗碗。2、这一名词的起源，是因为成都地区在民国时期流行用大碗来喝酒。称之为“九斗碗”，是因为一般每席有九碗菜。此外还有一个原因，是民间...
-
砂锅鱼唇的做法 砂锅鱼唇应该如何做
1、原料：鱼唇300克、香菇（干）20克、干贝20克、火腿50克、冬笋50克、油菜心250克、姜10克、姜汁20克、白砂糖5克、胡椒粉2克、黄酒50克、盐10克、味精4克、小葱10克。2、做法：（1）将老母鸡500克斩成大块，放在沸水锅中煮烧片刻，捞出洗去血沫；将鸡肉块放入砂锅内，舀入浓汤1000毫升，然后，置旺火上烧沸，改为小火炖1小时，端离火口，待用；（2）把水发鱼唇切成长方块，放入沸水锅中煮...
-
怎么做烤豆腐 烧烤豆腐如何做
1、食材：嫩豆腐500g，麻辣粉适量，孜然粉适量，小香葱适量，食盐适量，生抽适量，油适量。 2、将豆腐洗净，切块铺在烤盘上，烤盘上垫锡箔纸。 3、盐、辣椒粉、孜然粉混合均匀，将豆腐一面蘸调料朝下，摆放。 4、在豆腐另一面撒上调料。 5、花生油、生抽汇合搅拌均匀。 6、搅拌好的汤汁淋在豆腐上，不要用刷子刷，免得撒在豆腐上的调料粉被刷掉。 7、预热烤箱180度，上下火中层烤半小时左右，出炉前一分钟撒上...
