1、延缓衰老是黑醋栗的重要功效之一,平时它含有的花青素、维生素E以及一些酚类物质,都是天然的抗氧化成分,它们能提高人体细胞的抗氧化能力,从而也就减少多种衰老症状的出现,平时多吃黑醋栗,能提高身体素质,延长寿命。
2、黑醋栗对人类的痛风有良好的治疗功效,它含有天然的花色素甙和一些类黄酮,这些物质都是天然的抗炎物质,除此以外,黑醋栗还能促进人体类黄酮的合成,可以减少多种疼痛症状的出现,平时食用以后能让痛风引起的疼痛很快好转。
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