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蛋清芡汁如何做 如何做蛋清勾芡
要做好蛋清勾芡，需掌握几个关键问题：1、掌握好勾芡时间，一般应在菜肴九成熟时进行，过早勾芡会使卤汁发焦，过迟勾芡易使菜受热时间长，失去脆、嫩的口味；2、勾芡的菜肴用油不能太多，否则卤汁不易粘在原料上，不能达到增鲜、美形的目的；3、菜肴汤汁要适当，汤汁过多或过少，会造成芡汁的过稀或过稠，从而影响菜肴的质量；4、用单纯粉汁勾芡时，必须先将菜肴的口味，色泽调好，然后再淋入湿淀粉勾芡，才能保证菜肴的味美色...
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春分天文历法有哪些
春分是二十四节气中的第四个节气，是农耕的重要时节。太阳直射地球赤道，昼夜几乎相等。那么网友们知道春分天文历法有哪些吗？感兴趣的网友们，下面一起来看看吧。春分1、春分在时间周期上是指太阳位于黄经0°和15°度之间的位置，大约是3月20日至4月5日之间。但在实务上通常特指太阳真正位于黄经0°的那天：3月20日或3月21日。2、地球上的现象。春分时，太阳直射点在赤道上，此后太阳直射点继续北移，故春分也称...
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二本大学怎样选学校 二本大学怎样选学校
1、学校质量优先。 二本院校鱼龙混杂，有师资力量较为雄厚、师生比适宜、硬件设施优良的老牌二本，也有滥竽充数、校园气氛不良的院校。这时，选择一个好的学校不仅可以少走弯路，还可以在优良的氛围下自发奋进。2、优先考虑专业。如果不考虑考研，那么就业前景好的专业就值得考虑。不仅仅是热门专业，如计算机类、金融学，看似冷门的专业有时有较好的就业前景。如果刻苦努力，高分子材料与工程、石油工程、轨道交通等都是不错的...
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洗衣粉可以洗头吗 用洗衣粉洗头有什么坏处
1、不可以用洗衣粉洗头的，用洗衣粉洗头使头发变黄、发脆；进入人体造血系统后会影响肝脏功能。2、因为通用洗衣粉是由烷基苯硫酸钠、硫酸钠、甲苯碘酸钠，以及羧甲基纤维合成的碱性化学洗剂。人手常接触洗衣粉、洗衣水，易使皮肤发生角化、皲裂；用洗衣粉洗头会使头发变黄、发脆、脱落；进入造血系统后会影响肝脏功能。3、我们洗头应该先梳理头发，洗时不要用碱性较强的肥皂、洗衣粉，以免刺激头发，增加头皮屑。同时，强碱还会...
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以“生命”为话题的高中作文范文900字
以”生命”为话题的高中作文主要由三个部分构成。首先明确本次作文的主题，叙述关于想要记录主题事项的具体情况（包括记录的对象、时间、地点等），然后就想要叙述的主题中印象深刻的事物进行详细描述（包括但不限于事情、人物、物品等）。最后总结关于叙述的主题事项的新收获或者新的感悟。我曾经以为生命是一场游戏。从我出生开始，我的命运早已被设定好了，无论我如何尽力，我也始终是穷人的孩子，注定成不了大事。直到读了依米...
