黄金三色蛋做法窍门 黄金三色蛋怎么做

2022-05-15 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

黄金三色蛋做法诀窍 黄金三色蛋怎样做

1、皮蛋2个,火腿肠一根,鸡蛋五个,食用油适量。

2、准备皮蛋2个,切成4瓣备用。

3、火腿肠一根,竖着切成四根备用。

4、鸡蛋五个,蛋黄蛋清分离备用。

5、耐热器一个,内壁涂油防粘。

6、摆好皮蛋。

7、摆好火腿肠。

8、倒入蛋清。

9、盖上保鲜膜。

10、放入烧开的蒸锅中、大火蒸5分钟、至蛋清凝固。

11、蛋黄打散、均匀淋在蛋白上。

12、盖上保鲜膜、大火蒸15分钟。

13、切片即食。

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