鸡肉做火锅汤底如何做才好吃 鸡肉做火锅汤底的做法

2022-05-15 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

鸡肉做火锅汤底怎样做才好吃 鸡肉做火锅汤底的做法

1、材料:鸡小腿4只,小红辣椒,花椒,麻椒,葱,蒜,姜,西红柿,冰糖,豆腐乳,火锅菜。

2、鸡肉改好刀凉水洗下去血水,然后下锅串去血水,别煮太久,血沫打掉,水和鸡肉分开留用

3、然后起油锅,油热了放小红辣椒,花椒,麻椒,葱,蒜,姜煸出香味,放鸡肉炒炒,然后放底料炒炒,加汤,可以加焯鸡肉的那个汤和白水,可以慢慢煮。

4、煮的时候准备吃火锅的菜,小料,就可以吃啦。

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