1、用料:鸭血1盒、北豆腐1块、红薯粉条1碗、油豆腐1碗、豆瓣酱1大勺、香菜2棵、香葱2棵、油适量。
2、红薯粉条提前泡软剪短,鸭血和豆腐切拇指粗的长条,油豆腐撕小口便于入味。
3、香葱、香菜切寸段,豆腐焯水一分钟,去掉豆腥味;鸭血焯水一分钟,去除杂质。
4、炒锅中倒底油,转小火,加入一大勺豆瓣酱炒出香味,出红油,倒入热水煮开。
5、依次将粉条、豆腐、鸭血、油豆腐放入锅中煮1分钟。撒香葱、香菜段,淋些许生抽提鲜,即可享用。
猜你喜欢
点击排行



-
黑芝麻核桃桑葚汤圆 黑芝麻核桃桑葚汤圆做法简介
1、食材:糯米粉500克、黑芝麻核桃桑茸馅适量、温水适量。2、准备所有食材,将猪油、白糖和黑芝麻核桃桑葚粉炒至融合关火。3、取适量捏成小圆球备用。4、糯米粉中边加入温水边用筷子搅拌。5、揉成光滑面团并静置一会儿。6、切一半搓成长条再分割剂子。7、取二个剂子稍稍握紧成团再搓圆球。8、用大姆指从中间轻轻向四周按推成凹型,再放上一个黑芝麻核桃桑葚馅料球9、用虎口将四周面团向中间拢紧包实馅料再搓圆即成汤圆...
-
啵啵就是珍珠吗 啵啵介绍
1、一种说法是啵啵不是珍珠,这里的啵啵指的是一种可以爆汁的小珠子,是在水中加入碳酸钙凝固制成的,而珍珠则是用糯米粉作为主要材料制成的。2、另外一种说法是啵啵就是珍珠,因为在我国很多地方都有奶茶,它们对珍珠的叫法不一,有些地区成珍珠为啵啵。啵啵就是珍珠吗 啵啵简介...
-
怎么认知不能和香蕉一起搭配吃的食物 不能和香蕉一起搭配吃的食物
1、土豆与香蕉都是日常生活中常会吃到的食物,但这两种食物是不能一起吃的,因为这两种食物中所含的营养成分会发生化学反应,如果短时间内人体同时摄入两种食物,就可能导致其在人体内发生反应,从而产生人体所不适应的毒素。 2、偶尔一次虽然不会对身体产生太大影响,但由于人体无法对这种毒素进行代谢,就会导致其长期累积在人体中,长期下去就会沉淀于皮肤中,形成各种斑点。所以要尽量避免土豆与香蕉同时食用,如果不能避免...
-
筒子骨萝卜汤 筒子骨萝卜汤家常做法分享
1、主料:猪筒骨适量、白萝卜适量、姜适量、八角适量、香叶适量、花椒适量。2、辅料:盐适量、料酒适量、生抽适量。3、做法步骤:(1)骨头剁成块清洗干净。(2)冷水下锅焯水,洗净浮沫捞出。(3)放入高压锅中,加姜、香叶、八角、花椒、料酒烧煮,盖限压阀上汽烧煮15分钟。(4)白萝卜切滚刀块。(5)放入骨头汤中烧煮,加盐和适量生抽调味。(6)萝卜鲜嫩,汤汁味美。筒子骨萝卜汤 筒子骨萝卜汤家常做法分享...
-
芋泥的做法 芋泥如何做出来的好吃
1、将肥猪肉切成同样大小的块状。2、把肥猪肉放入锅里,再往锅里加一点水,这样更容易出油,并且会更香。3、槟榔芋去皮切成块,放在锅里蒸20分钟,要蒸到熟,用筷子很轻松的插过去,就可以了。4、把锅里的猪油渣捞掉,把火关掉,等锅温度降下来些,再倒入蒸好的芋头,把芋头捣成泥。5、往芋泥里加入白糖,接着捣匀,然后把捣匀的芋泥装在碗里上蒸锅,蒸15分钟,就可以出锅了。芋泥的做法 芋泥怎样做出来的好吃...