1、和尚不能吃肉,源于南朝梁武帝萧衍的规定。梁武帝萧衍笃信佛教,他读到《大般涅经》中的“戒杀生”后,决定不杀生、不吃肉,并下旨规定所有的和尚都不能吃肉,一律吃素。自此,和尚不能吃肉被明确规定下来,随着历史延续至今。
2、佛教名词。梵语upādhyāya,巴利语upajjhāya。指德高望重之出家人。又作和上、和阇、和社、殟社、鹘社、乌社。音译为邬波驮耶、优婆陀诃、郁波第耶夜。意译亲教师、力生、近诵、依学、大众之师。亦即传授戒法时,除教授、羯磨阿阇梨(轨范师)二师以外之“亲教师”。据《大智度论》卷十三载:“沙弥、沙弥尼之出家受戒法,应求二师,一为和上,一为阿阇梨;和上如父,阿阇梨如母”。意即舍本生之父母而求出家之父母。在西藏喇嘛教之四种阶位中,以和尚为最上之第四位,其权力仅次于达赖喇嘛与班禅喇嘛,住持诸大寺。日本佛教僧官阶位中,有大和尚位、和尚位等称呼,后则转为对高僧之尊称。
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