1、姜蒜切末，辣椒剪段。
2、花菜洗干净撕成小朵。
3、锅里加入适量清水一小勺盐大火煮开。
4、放入花菜煮至断生捞出控水备用。
5、锅烧热入适量的食用油，放入姜蒜，花椒，辣椒炒出香味。
6、放入花菜翻炒均匀。
7、分别调入一勺生抽，小勺鸡精翻炒均匀即可出锅。
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