去糊锅底的技巧妙招 怎样清洗糊锅底

1、耐心浸泡法：往锅里加入足够的水，浸没糊锅底，热水最佳，浸泡三小时以上，用海绵球轻轻擦拭就可以洗净。这种方法简单实用，就是要有足够等待的耐心。

2、小火去污法：将锅放在小火上转烤，看到锅内冒烟之后撒上一层盐，晃动一分钟左右关火，用布轻轻擦拭就会很干净，锅底干净且没有糊味。

3、食醋去污法：食醋和食盐一样具有很好的去污功能，所以同样的方法，在锅内加入少许食醋，小火慢烤，再进行擦拭即可。

4、水果去污法：不仅是醋和盐，很多水果的果皮不扔都可以做去污剂，类似有苹果皮、梨子皮、橙子皮、菠萝皮都有去污功效，将果皮放在锅中，加水煮开，焖一会糊底会自己翻起来。