炸土豆怎么做才不粘 炸土豆条不粘小秘诀

2023-01-03 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

炸土豆怎样做才不粘 炸土豆条不粘小诀窍

1、裹粉,土豆裹粉后土豆条放冰箱冷冻一两个小时,也是为了让薯条不粘在一起更香脆,再放油锅炸,这样炸出来的薯条就美味了。

2、土豆切成条后放水里泡一会把淀粉泡掉,然后在焯水一遍备用,这样炸出来的薯条比较酥脆。

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