鱼肉如何做鱼汤 鱼肉做鱼汤的方法

2022-10-05 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

鱼肉怎样做鱼汤 鱼肉做鱼汤的技巧

1、水豆腐切块。鱼肉用姜、酒、盐腌10分钟,姜、酒的量要多可去腥。

2、开火热干锅,热油,放入鱼肉煎5分钟,注意不要频繁翻动鱼肉成碎块,一般翻两次即可。

3、往锅中倒入三碗水、切块的水豆腐,大火烧至水开后转为小火,再烧至汤水变白,大概为10分钟即可。用煮锅煮鱼汤较好,汤汁会比较纯。

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