1、吃生的西红柿可以补充人体内所缺乏维生素C,生的西红柿含有维生素C的成分是比较高的,经常的吃生西红柿对于肠胃功能有一定的好处,可以排除肠道毒素,促进新陈代谢,生西红柿里含有番茄素,具有抗氧化的作用,可以起到美容养颜,防止和延缓衰老的作用,对于女性是很好的保健食品。
2、生吃西红柿时,一定要清洗干净,西红柿上容易遗留农药,所以在食用之前,最好多泡泡,多清洗。注意食品的卫生,安全食用,对于平时容易发生腹泻症状的人,要适量的少吃生西红柿。
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