1、杏子酒的功效是可以润肺化痰，定喘生津，止渴和扶阳。在临床中可以每天少量喝一些杏子酒，作用是促进食欲，可以改善人体的疲劳状态，促进体内乳酸排出体外。同时，杏子酒还具有解暑的功效，也具有消炎功效，经常服用可以用来治疗细菌性痢疾、慢性肠炎。
2、杏含有非常丰富的营养，除了维生素之外还含有柠檬酸、苹果酸等，在饮用过程中可以很好的缓解咽喉干燥的情况，对于人体因为各种原因所出现的慢性咽炎也有一定的辅助治疗作用。因为杏子里面含有丰富的维生素C，所以，也可以抑制肿瘤细胞生长，还可以改善视力，提高人体免疫力。
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