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卤大骨头的做法及配料 卤大骨头如何做
1、主料;猪骨头1500克。2、辅料:老抽1勺、白糖1勺、料酒2勺、大料适量、花椒适量、辣椒适量、食用盐适量、香叶少许。3、新鲜的骨头热水洗净。4、放进阿迪锅加适量的水、设置煮汤。5、做老汤,锅里加适量的水,放入全部的佐料煮开、放入骨头。6、小火煮到收汁就可以入味了。卤大骨头的做法及配料 卤大骨头怎么做...
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红糖如何熬成糖浆 红糖熬成糖浆的技巧
1、原料--红糖500g、冰糖100g、水500g。2、准备好红糖500g,冰糖100g,放入碗中来。3、锅内放入500g水烧开放入红糖源、冰糖烧至于融化。4、水开后不停搅拌,以免糊锅发苦,开中小火慢慢熬制。5、熬制红糖水些许浓稠后关火待凉,可以放入玻璃容器中,常温储存。红糖怎么熬成糖浆 红糖熬成糖浆的方法...
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落叶人生感悟 落叶人生感悟的句子有哪些
1、朋友是一种相遇。大千世界,红尘滚滚,于芸芸众生、茫茫人海中,朋友能够彼此遇到,能够走到一起,彼此相互认识,相互了解,相互走近,实在是缘份。2、望穿秋水,只为寻你回眸一笑,任唯美的意境破茧成蝶,霓裳羽衣轻裹缱绻的醉意,曼舞长空。3、亲爱,今时今日,我还是想轻轻的告诉你,你选择了用快乐为味道,那么,我就选择用真心真意相陪,陪着你,把这一盘盛宴,一直进行到天荒地老。亲爱,你可知?你用一颗干净透明的心...
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韩式蜜汁柠檬炸鸡的做法 怎么做韩式蜜汁柠檬炸鸡
1、食材:鸡翅500g、有机酱油3大匙、糯米粉1cup、面粉1/2cup、柠檬半个、米酒1/4杯、孜然末2-3大匙、辣椒粉6大匙、盐适量、虾粉1大匙、鱼粉1大匙。 2、柠檬半个挤汁,放入碗里,加入酱油,米酒,盐,辣椒粉,孜然粉,放入清洗好控干水分的鸡翅,充分搅拌均匀,鸡翅上面划两刀,更好入味,然后盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏一夜,至少12小时以上。 3、米粉,面粉,鱼粉,虾粉,盐,搅拌均匀备用。 4、...
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上海冰糖甲鱼怎么做 上海冰糖甲鱼的做法
1、食材:甲鱼(750克)、酱油(30克)、小葱(10克)、冰糖(30克)、姜(5克)、猪油(40克)、黄酒(25克)、花生油(35克)、盐(2克)。2、甲鱼仰放,待头伸出,迅速用手指掐住其颈,用力拉出,用力齐背壳延颈骨,排尽血后入90℃热水中浸泡;3、当甲鱼壳上泛起白衣时捞出,在冷水中清除腹部、腿上和裙边的白膜,用洗帚刷掉背壳黑衣;4、再开肚去内脏,斩去头尾、爪尖,然后均匀地斩成8块;5、将甲鱼...
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