1、长期吃蚝油,只要摄入不过量,对身体健康影响不大。
2、蚝油本身属于海鲜提取出来的一种调味品,号称海底牛奶。营养价值非常丰富,经常吃可以有效的吸收蚝油之中的蛋白质、碳水化合物。还可以吸收蚝油中的钙离子、铁离子等微量元素。
3、从营养学的角度来讲蚝油还具有人体所必需的氨基酸,经常吃蚝油可以促进新陈代谢的进行。
4、但是需要注意,如果本身有过敏性疾病的人群,不建议吃太多的蚝油,防止导致症状加重。
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