-
杏仁汁娃娃菜咸肉煲如何做 杏仁汁娃娃菜咸肉煲的做法介绍
1、主料:进口杏仁粉10克,腌好的咸猪肉100克,娃娃菜400克。调料:盐18克,味精10克,鸡精10克,糖3克,色拉油40克,鸡汤250克。2、先把娃娃菜放入有10克盐、40克色拉油的烧开的水中飞水1分钟至八成熟,放入特定的容器(最好用煲上)里摆好。3、咸猪肉用清水冲净盐,切0.2厘米厚、5厘米见方的片,入沸水中氽5分钟捞出。鸡汤内调入杏仁粉、盐、味精、鸡精、糖,将咸猪肉放入调好的鸡汤内,盛入煲...
-
柠檬蜂蜜怎样储存 蜂蜜柠檬保存的方式
1、蜂蜜柠檬放冰箱冷藏,冰箱的温度比较低,适合食物保鲜,蜂蜜柠檬放冰箱冷藏可以延长保质期。2、柠檬蜂蜜在制作完成后,要放在25度以下的恒温中保存,让柠檬蜂蜜完成泡制过程,从而更好的发挥其营养价值,而放在冰箱冷冻层则达不到这个效果。3、严格消毒无密封的柠檬蜂蜜放在冰箱可以保存1-3个月。蜂蜜具有防腐作用,用蜂蜜浸泡的柠檬也可以保持很久不会腐坏,放在冰箱中更是可以保存长达三个月左右,前提是密封无开封状...
-
椰蓉球怎么做才软 椰蓉球软的做法
1、用水果刀将黄油削薄片,放室内很快就会软化,加糖。用打蛋器高速打发,黄油发白略有膨胀,此处打发要到位。2、取全蛋30克。将一只个头小的鸡蛋打入碗中,蛋黄全保留,只倒出多余蛋白,秤得30克即可。加入鸡蛋。3、继续用打蛋器打发均匀加入牛奶后继续电动打发,这时会出现轻微水油分离的情况,属于正常现象,打匀就可以了。4、加入100克椰蓉,用橡胶刮刀搅拌均匀。5、加入35克低筋面粉,继续用橡胶刮刀搅拌均匀(...
-
广东鸡粥的做法 广东鸡粥的做法分享
1、食材:鸡半只、米300克、葱花两根、姜丝5克、盐适量、油2勺。2、鸡清洗干净待用;米提前3小时清洗干净后放入1/4茶匙盐和油拌匀放冰箱里腌;3、砂锅煲满水煲滚后,把鸡放入砂锅水中上盖,再次烧滚后,关火焖15分钟;4、15分钟后把鸡捞出,飞水(或泡冰水)砍件待用;(飞水或者跑冰水主要为了让鸡皮有爽脆感)。5、砂锅焖鸡的水烧开后放入腌好的米,要少量多次放米,让水一直大滚,如果一次全部放下去,水会有...
-
上汤一点红的做法 教你上汤一点红的做法
1、原料:一点红、干贝、鸡蛋、料酒、油、盐、糖。2、干贝洗干净用黄酒泡软,撕碎;鸡蛋打散;一点红洗干净。3、锅里放水,烧热后放油,烧开后放泡软的干贝煮十分钟。4、倒进一点红,倒进鸡蛋,鸡蛋一凝固马上关火。5、最后放入糖和盐调味即可。上汤一点红的做法 教你上汤一点红的做法...
我们猜你喜欢