小米猪肚汤是一道传统美食,制作过程稍复杂,但味道鲜美。以下是小米猪肚汤的做法:
所需材料:
- 猪肚:1个
- 小米:适量
- 姜片:适量
- 料酒:适量
- 盐:适量
- 香菜:适量(可选)
步骤:
1. 将猪肚用刷子或刮刀清洗干净,然后放入一锅开水中焯水,加入适量的料酒去腥。焯水的时间约为10分钟,至猪肚变白即可。然后将猪肚取出,切成薄片备用。
2. 将小米浸泡15-20分钟,然后用清水冲洗干净。
3. 水烧开后,加入姜片和猪肚片,煮烧至猪肚变软烂,大约需要1小时。
4. 接着加入浸泡好的小米继续煮烧,煮至米饭软烂糯。煮的过程中记得不断搅拌,防止小米粘锅底。
5. 最后加入适量的盐调味,煮开一会儿即可。
6. 可根据个人口味,加入香菜或其他蔬菜作为装饰。
温馨提示:制作小米猪肚汤需要耐心,尤其是煮烧猪肚的过程中,煮至猪肚软烂糯才能达到最佳口感。同时,注意要进行充分的清洗和焯水处理,以去除猪肚的腥味。
猜你喜欢
点击排行



-
鲁风运河是哪个城市
鲁风运河是京杭大运河山东段,全长645公里,贯穿枣庄、济宁、泰安、聊城、德州五市,是山东省第四处世界文化遗产。简介“鲁风运河”是京杭大运河的重要组成部分,也是山东省重点打造的十大文化旅游目的地品牌之一。创建好“鲁风运河”文化旅游目的地品牌,对吸引广大国内外游客来山东省观光旅游、休闲度假,充分领略大运河的文化遗产之美有着深远的意义。目前,“鲁风运河”文化旅游目的地品牌经过不断打造和建设,已建成项目1...
-
入宅与搬家的区别是什么 入宅与搬家有什么区别
1、释义不同。搬家的释义:把家迁到别处去,泛指迁移地点或挪动位置。入宅的释义:迁入新宅,一般指搬进自己新建或新买的房子。2、用法不同。搬家:侧重从之前居住的宅子搬迁到新的房子里生活,其中包括各种家具、家电、以及柴米油盐的搬迁入宅:侧重房产交易成功后,在立约或者签订合同的时候,购房者依法接管或者入住房产。3、习俗不同。搬家:最好在“入宅仪式”前把所有家电、家具定位。床、书、衣服、锅碗瓢盆等整理好,封...
-
油桶油垢太厚了怎么去除 油桶油垢太厚的去除办法
1、用碱面:将碱面倒入热水内至完全溶解后,再用抹布浸泡碱面水并擦拭油桶,上面的油垢就会逐渐被溶解。2、用热水烫:可以直接将热水倒在油桶里面,油桶内的油垢会很快化开,之后将化开的油垢都倒掉,再用抹布擦拭干净就可以了。3、用去油污剂:去除油桶内的油垢也可以用专用的去油污剂。使用时只需要将去油污剂喷洒在油桶有油污的部位,之后用抹布擦拭就可以去除干净了。油桶油垢太厚了怎样去除 油桶油垢太厚的去除技巧...
-
黑色防晒还是白色防晒 防晒选什么颜色
1、黑色衣服防晒效果好。2、在阳光强烈时,最好穿深色棉质衣服,特别是深红色最防紫外线,黑色、藏青色等次之,白色最差,因为白色衣服只反射热度,却无法阻隔紫外线。3、阳光中的紫外线,不仅会造成我们皮肤损伤,导致皮肤出现晒伤、晒黑、色斑等表现,还会加速皮肤老化,即光老化,除生理性老化外,光老化是引起皮肤老化最重要的原因。阳光直晒不但会变黑,还会加速皮肤水分流失和皮肤老化,加重雀斑,滋生皱纹等。黑色防晒还...
-
手机开启adb是什么意思
演示机型:华为P40&&华为MateBookX系统版本:EMUI11&&win10手机开启adb是起到调试桥的作用,通过adb可以在Eclipse中方便通过DDMS来调试Android程序。adb采用监听SocketTCP5554等端口的方式让IDE和Qemu通讯,默认情况下adb会daemon相关的网络端口。adb:adb的工作方式比较特殊,采用监听SocketTCP5554等端口的方式让IDE...