1、原料：玉米，酸奶。
2、将整只玉米棒蒸熟或在沸水中煮10分钟至熟，充分晾凉。
3、用菜刀削下玉米棒上的玉米粒，在案板上剁细碎（或用搅拌器略打碎），成茸状。
4、将甜玉米茸与酸奶拌匀即可。
5、也可以用蛋黄酱、冰淇淋等替代酸奶，酸奶最好用浓稠的。
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