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茴香猪肉炒蛋 茴香猪肉炒蛋的做法介绍
1、主要食材:鸡腿2个,鸡蛋2个,辅料:茴香20克、黑芝麻适量。调料:盐1克、照烧汁10克、姜末少许、白胡椒粉少许、料酒5克、油5克。2、鸡腿用刀竖切一刀,再在根部切一圈断根,然后用刀顺着切口把鸡肉往下推,将鸡腿肉拆分出来,鸡腿骨另用。3、将鸡腿肉切成条状,加入盐、姜末、白胡椒粉、料酒腌制15分钟。4、取茴香,切去根须并摘去枯叶,洗净后切碎备用。5、鸡蛋磕入碗中,打散成蛋液,加少许盐调味。6、平底...
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买的卤水汁如何做猪蹄 买的卤水汁做猪蹄的要领
1、猪脚买回洗净备用。2、用热水烫15分钟。3、自来水冲洗干净,凉水泡10分钟。4、反复一次,用热水烫15分钟。凉水泡10分钟。5、沥干水分备用。6、起锅爆炒猪脚去油。7、放入卤汁,煮30分钟关火。8、卤猪脚就做好了。买的卤水汁怎样做猪蹄 买的卤水汁做猪蹄的技巧...
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食堂发糕制作要领 关于食堂发糕制作方法
1、盆中加入200克白面粉,200克玉米面粉。面粉里加入3克酵母和10克白糖。2、加点葡萄干。用温水和面,边倒边搅拌,把面团和成稀软状态。3、加入10克食用油,然后搅拌均匀。准备一个模具,模具刷上一层油。然后把面团倒入模具里,然后盖上保鲜膜,饧发两倍大。4、面团饧发好以后,在上面放点红枣点缀一下。大火烧开水,蒸15分钟即可。食堂发糕制作技巧 关于食堂发糕制作技巧...
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共饮长江水一句表达了作者的什么 共饮长江水一句展现出来如何的思想感情
1、“共饮长江水”表达了作者的含蓄隽永的相思之情,这句话出自宋代词人李之仪创作的《卜算子·我住长江头》这首词,这首词主要描写的是女主人公对分隔两地的男主人公浓郁的思念之情,以及坚定无比的追求和盼望。2、原文如下:我住长江头,君住长江尾。日日思君不见君,共饮长江水。此水几时休,此恨何时已。只愿君心似我心,定不负相思意。3、翻译:我家住在长江源头之处,你却住在长江末尾处。每日都在思念着你,却无法见到你...
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天下独绝的绝什么意思 天下独绝出处
1、天下独绝的绝是指绝妙。2、天下独绝出处:《与朱元思书》【作者】吴均 【朝代】南北朝译文对照风烟俱净,天山共色。从流飘荡,任意东西。自富阳至桐庐一百许里,奇山异水,天下独绝。水皆缥碧,千丈见底。游鱼细石,直视无碍。急湍甚箭,猛浪若奔。夹岸高山,皆生寒树,负势竞上,互相轩邈,争高直指,千百成峰。泉水激石,泠泠作响;好鸟相鸣,嘤嘤成韵。蝉则千转不穷,猿则百叫无绝。鸢飞戾天者,望峰息心;经纶世务者,窥...