1、鹰嘴豆也叫做鸡心豆,本身是一种营养价值很丰富的豆品,口感非常香脆。其中含有丰富的水分、蛋白质和碳水化合物,含有的热量也也比较高,可以有效的补充身体所需要的多种能量。而且可以起到补钙、补铁、补血的作用,对于气血亏虚导致的头晕、头痛有改善作用,可以增加骨骼的强度,降低骨质疏松发生的概率。
2、但是需要注意鹰嘴豆可以起到降糖的作用,本身有低血糖的患者不建议吃,防止造成头晕、休克。
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