西梅在常温下密封保存,可保存3天左右,若西梅不新鲜,有褶皱、破损情况,保存时间会有所缩短,一般不超过2天,若西梅出现变质情况,不建议食用,以免影响身体健康。西梅属蔷薇科,也称为智利西梅、加州西梅、法国黑枣等。虽然称为梅,但其实是李子中的一种,形如杏梅。
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