1、准备柚子和水果刀,先从柚子尾部切开,就是较小的那头,切开后就像切掉了一个小盖子,沿着切开的面划3-4刀,划的刀数越多后面扒皮就越省力。
2、一般是划4刀,划完后两只手用力掰相对的两瓣柚子皮,很容易就使柚子皮从果肉上脱落下来,剩下的柚子皮同理剥下,一个完整的柚子肉球就出现在眼前了。
3、接下来就只需掰开柚子果肉,像吃橘子那样分成一小瓣一小瓣的,去掉那层薄薄的白色的皮就可以吃了,去皮的时候可以沿着有种子的那条线往外撕开,这样比较容易。
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