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红卤水做豆腐如何做好吃 红卤水做豆腐怎样做好吃
1、主料：黄豆500克。 2、辅料：盐卤8克。 3、干豆拣去杂质和不饱满的豆，用清水浸泡一夜，使之膨胀至完全泡发。准备清水适量；取半碗泡好的黄豆加入料理机中，再放入料理机桶高3分之二的水，打成豆浆。 4、打好的豆浆用棉布过滤。 5、然后放在比较厚点的锅里烧开；烧开后撇掉浮沫，再烧2分钟左右关火。 6、盐卤用4倍的水化开，等豆浆凉到80-90度左右时开始点卤。 7、点卤的时候边搅拌边一滴一滴的加入卤...
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寒露有什么吉祥寓意以及含义是什么 寒露的吉祥寓意以及含义
1、寒露的寓意很简单，就是指的气温比白露时更低，地面的露水冷，快要凝结成霜了。气温逐渐下降。2、传统将寒露作为天气转凉变冷的表征。寒露的到来，气候由热转寒，万物随寒气增长，逐渐萧落，这是热与冷交替的季节。在自然界中，阴阳之气开始转变，阳气渐退，阴气渐生，人体的生理活动也要适应自然界的变化，以确保体内的生理阴阳平衡，这时节应注意养生。3、寒露是一个反映气候变化特征的节气，寒露节气后，昼渐短，夜渐长，...
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面条怎么做才不断 面条如何做才不断
1、将除玉米淀粉之外的食料混合在一起,揉成面团,醒20分钟。2、然后用擀面杖把面团压扁,多擀几遍。3、再将面团擀成约2毫米的面片，上面均匀撒上面粉或淀粉。4、然后从两边对折，均匀撒上面粉或淀粉。再对折，两面都撒上面粉或淀粉。5、最后切成2毫米宽的细条，撒上少许玉米淀粉即可，用这种方法做的面条怎么煮也不会断。面条怎样做才不断 面条怎样做才不断...
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东北溜肉段的要领 东北溜肉段的烹饪方式
1、主料：猪肉适量。配料：青椒2个，淀粉适量，葱姜蒜少许。调料：盐，味精，胡椒粉，酱油少许。2、青椒洗净掰成小块。3、猪肉最好选精瘦的脊肉，切成长3~5厘米，厚2~3厘米的肉块，淀粉加少许水，和锅包肉的淀粉黏度一样，挂均匀浆。4、油烧至七成热，炸肉，炸至金黄色时捞出待用。留少许底油，放入葱姜丝，蒜片爆香，倒入青椒和炸好的肉翻炒，加入调料，勾上芡，出盘。东北溜肉段的技巧 东北溜肉段的烹饪技巧...
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国庆放假法定几天 国庆放假法定多少天
1、国庆放假法定7天。2、日期安排：10月1日至7日放假调休，共7天。9月29日（星期六）、9月30日（星期日）上班。3、来历：1949年12月2日，中央人民政府通过《关于中华人民共和国国庆日的决议》，规定每年10月1日为国庆日，并以这一天作为宣告中华人民共和国成立的日子。从1950年起，每年的10月1日成为了中国各族人民隆重欢庆的节日。国庆放假法定几天 国庆放假法定多少天...
