清炖母鸡做法 清炖母鸡怎样做

2022-05-11 15:34:00 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

清炖母鸡做法 清炖母鸡怎样做

1、准备老母鸡,葱、姜,洗干净的母鸡在烧开的水中焯一下去血水后(火关了,泡大概3分钟左右)捞出来凉水冲一下;

2、将鸡放砂锅中,放姜片和大葱段;

3、大火炖开,开小火炖2-3小时,至少2小时后,放盐调味(可不放味精)就可以喝汤了。

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