抱蛋豆腐的做法 抱蛋豆腐需要哪些材料

2022-04-13 15:37:00 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

抱蛋豆腐的做法 抱蛋豆腐需要哪些材料

1、主料:250g豆腐;配料:适量油、适量盐、1个鸡蛋、100g肉、适量老抽。

2、做法:豆腐洗净,切厚片。锅里放油,烧热后放入豆腐。煎好后翻面。鸡蛋打在碗里。放少许盐。把鸡蛋打散。倒在锅里。煎熟后成盘。放入肉丝煸炒。放入老抽、盐。倒在豆腐上。香菜切碎。洒在肉丝上即成。

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