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片好的鱼片如何保存 如何保存片好的鱼片
1、片好的鱼片用盐把鱼片腌后再存放，或者是把鱼片浸泡在醋里。2、把新鲜切好的鱼片放花生油里过一遍，然后放碗里保存即可。3、这两种方法都不需要把鱼放冰箱，这样既能保存鱼的鲜味，也不会让鱼片变味。4、直接保鲜袋装好放冰箱冷冻。片好的鱼片怎样保存 怎样保存片好的鱼片...
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糍粑辣椒的做法 糍粑辣椒家常制作要领
1、材料：辣椒50g，姜15g，蒜25g，油200ml，盐适量，胡椒粉少许，花椒粉少许。2、准备好辣椒洗干净。3、取一个锅加入水，把辣椒煮软，捏起来肉乎乎的，这个过程10分钟左右即可，量多就多煮一会儿。4、姜蒜洗干净，大蒜去皮，辣椒盅里面放入姜蒜。5、放入沥干水分的辣椒。6、辣椒和姜蒜一起捣细。7、锅里烧油，放入辣椒碎炒香 ，油变红（可以根据喜好加入鸡精，盐，少许胡椒胡椒粉）。8、起锅装入无水无油...
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千层糕最简单的做法秘诀 如何做千层糕
1、材料：马蹄粉1盒、椰浆一罐、红糖片适量、白糖适量、清水适量。 2、把适量的红糖加入水中，把糖煮融化，然后用个大一点的碗盛起来。 3、拿起另一个碗，将适量的马蹄粉加入清水中，搅拌均匀。 4、将搅拌均匀的马蹄粉浆过滤，加入煮好的红糖水中放到一旁备用。 5、再将适量的白糖加到适量的热水中搅融化，放在一旁备用。 6、把剩下的马蹄粉加入椰浆搅拌均匀，马蹄粉要完全溶于浆中不起粒。 7、过滤加入到融化好的白...
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水至清则无鱼人至察则无徒是什么意思 怎样理解水至清则无鱼人至察则无徒
1、水至清则无鱼，人至察则无徒是一个汉语成语，意思是水太清了，鱼就无法生存，要求别人太严了，就没有伙伴。现在有时用来表示对人或物不可要求太高。2、徒;原意为同一类或同一派别的人。这里延伸为朋友。“水至清则无鱼，人至察则无徒”是我国古代的著名格言，见于《大戴礼记·子张问入宫篇》。“水至清则无鱼”这是尽人皆知的道理。原因无非是水过于清澈，鱼难以生存，“人至察则无徒”，察，就是苛察。徒，即同类或伙伴的意...
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糖醋鱼没炸熟如何做 糖醋鱼没炸熟加工方法
1、将鱼洗净，用厨房纸巾吸干表面多余水分（因为要剪，所以水分尽量少最好）；倒入一勺料酒、姜丝，盐腌制10-15分钟；2、在热锅内倒入比平时炒菜多的油，大概是高过锅底2-3mm。油热了之后放入鱼。煎至两面鱼皮变色变硬。鱼熟了之后盛入碟中。3、番茄切丁，用煎鱼剩下的油继续熬制番茄酱，期间调配酱汁:醋+糖，按个人口味，因为番茄本来就是酸甜的，可以只加少量糖。4、熬制番茄酱浓稠之后，放入煎好的鱼一起焖煮1...
