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炒鹅蛋如何做 炒鹅蛋的要领
1、鹅蛋1个、韭菜6棵、胡萝卜1小块、玉米油适量、盐适量。2、做法:韭菜洗干净切碎,胡萝卜洗干净擦丝后切碎,放入碗中,加入鹅蛋,适量盐,并搅拌均匀。油热后,把食材放入锅中,用筷子画圈式搅拌,直至没有蛋液即可。炒鹅蛋怎样做 炒鹅蛋的技巧...
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如何做青蒿糯米团 青团做法步骤
1、材料:艾草150g、薄荷叶20g、水磨糯米粉180g、粘米粉120g、澄粉75g,豆沙馅440g、油适量、水195g。2、把艾叶洗净,放开水锅里煮1分钟左右,捞出放凉水里拔凉。3、把薄荷摘取嫩叶,烫好的艾叶和薄荷叶放料理机里,加入适量的水打成泥。4、锅里放水烧开将澄粉放入,拨成絮状,所有粉类放在一起搅拌均匀放上艾草薄荷汁。5、和成光滑的面团醒上20分钟。6、将醒好的面团分成30克一个的剂子,豆...
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胡辣汤配料表秘诀 胡辣汤怎样做
1、用料:豆腐丝;花生;黄豆;海带;葱;姜;猪油;油;盐;胡椒粉;淀粉。2、花生和黄豆提前浸泡一晚。3、锅子放水、放入花生米和黄豆,煮20分钟左右,将花生米和黄豆煮烂4、豆腐皮切细丝,海带切丝。5、锅子烧水,将海带丝和豆腐皮丝放入,焯水捞出,控干水分。6、将上述材料放入锅内,煮10分钟左右另取碗,调淀粉糊,倒入锅内,搅匀。7、大葱切碎,姜切末。8、锅子烧热,倒入少许油,加入猪油。9、放入葱姜末,煸...
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1到12月吃当季海鲜表 1年12个月有哪些海鲜
1、一月至二月:海蛎子一月到二月份之间,能够选择的海鲜种类比较少,只有海蛎子比较肥。海蛎子被誉为“海中牛奶”,含80%-95%的碳酸钙、磷酸钙及镁、铝、硅和氧化铁等成份,有平肝潜阳、滋阴安神、化痰固精止带等功效。肉中含有天然牛磺酸,具有降血脂、抑制血小板聚集、提高人体免疫力、促进新陈代谢等多种功能。2、二月份:晒海米,抽海肠二月份开始捕捞小虾,鹰爪虾,青虾,主要是晒海米。二月下旬渔民开始抽海肠,如...
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月子豆浆的做法和配方 豆浆的做法和配方
1、红枣豆浆补血效果极佳。红枣豆浆的做法很简单,就是把前一天晚上用水泡好的红枣和黄豆放到豆浆机中,然后加入适量水就可以了。红枣和豆浆本身都有补血的效果,对于改善或预防女性贫血的效果都是不错的。 2、黑芝麻豆浆。就是在打豆浆的时候加入黑芝麻,而且黑芝麻还有补肾滋补的效果,还可以改善女性的发质,缓解皮肤的衰老,所以黑芝麻豆浆也是有护发和补血的效果。黑芝麻和黑豆的比例按照1:5放置就可以,制作出来的豆浆...