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清炖鱼头汤如何去腥味
鱼的全身上下都是宝，可在用来清蒸着吃，也能用来做鱼汤，每个部位都能运用起来，但是对于很多人来说，做鱼汤的时候有些问题总是很头疼，那就是腥味去不掉。那么清炖鱼头汤怎样去腥味呢？清炖鱼头汤怎样去腥味1、去鱼鳃：鱼头炖汤前必须要把鱼鳃清除的很干净，因为鱼鳃是整只鱼头中最腥的部分，而且含有的脏东西也特别多。2、浸泡鱼头：把去了鱼鳃的鱼头洗净以后，如果时间充足就放在清水里泡一段时间，泡的时候在水里加盐去腥效...
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蚝油汁调料要领 蚝油汁调料要领有哪些
1、盐味汁，以精盐、味精、香油加适量鲜汤搅拌调和而成，为白色成鲜味。适用拌食鸡肉、虾肉、蔬菜、豆类等，如盐味鸡脯、盐味虾、盐味蚕豆、盐味莴笋等。2、酱油汁，以酱油、味精、香油、鲜汤搅拌调和制成，有红黑色咸鲜味。适用于拌食或蘸食肉类主料，如：酱油鸡、酱油肉等。3、虾油汁，用料有虾籽、盐、味精、香油、绍酒、鲜汤。作法是先用香油炸香虾籽后再加调料烧沸，为白色咸鲜味。用以拌食荤素菜皆可，如：虾油冬笋、虾油...
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车钥匙锁车后备里了如何办 车钥匙锁车后备里了解决方式介绍
1、汽车一般都会有备用钥匙，如果车子离家不远且时间充足，车主可以起来备用钥匙打开汽车后备箱。2、如果这时车门还没有关，车主就可以通过将后排座位放倒的办法取出后备箱内的车钥匙。3、如果车门已经锁上，车主可以向公安局备案过的专业的开锁公司寻求帮助。4、记得事先询问清楚需要哪些证明材料，自己把相关证件准备齐全。车钥匙锁车后备里了怎样办 车钥匙锁车后备里了解决技巧简介...
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桶装水桶里面的青苔去除技巧有哪些
经常喝桶装水的人会遇到桶装水桶里面有青苔，不知道什么原因造成。下面一起来看看桶装水桶里面的青苔去除方法有哪些？桶装水桶里面的青苔去除方法有哪些1、将少量大米（或小苏打粉）放入长青苔的桶里，加少量水，用力摇晃水桶，使大米与桶摩擦将扶着在桶上的青苔磨下，见桶回复原样为止，倒出大米冲洗干净晾干，用水清洗水桶，晾晒。2、用碱水浸泡24小时；通过专用的设备进行单独清洗；使用专业生产设备进行再清洗、再消毒、再...
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红楼梦第一集什么意思 红楼梦第一集剧情介绍
1、《红楼梦》第一集剧情介绍：一僧一道携无缘补天之石（通灵宝玉）下凡历练，逢姑苏甄士隐。甄士隐结交并接济了寄居于隔壁葫芦庙内的胡州人氏贾化（号雨村）。某日，贾雨村造访甄士隐，无意中遇见甄家丫鬟娇杏，以为娇杏对其有意。中秋时节，甄士隐于家中宴请贾雨村，得知贾雨村的抱负后，赠银送衣以作贾雨村上京赴考之盘缠，第二天，贾雨村不辞而别便上路赴考。第二年元霄佳节当晚，甄家仆人霍启在看社火花灯时，不慎丢失了甄士...
