1、食材：
高筋面粉200g、鸡蛋20g、牛奶100ml、糖20g、盐4g、酵母4g、黄油30g。
2、步骤：
（1）将高筋面粉、糖、盐、酵母、牛奶鸡蛋混合在一起用力揉成面团，揉到抻开面团稍微薄一点就会被扯出很多裂洞后加入黄油。
（2）继续揉至扩展阶段，把揉好的面团表面盖上保鲜膜，进行第一次发酵到原来的2-2.5倍大。
（3）排气，分成小剂子，滚圆，中间发酵15分钟。
（4）取剂子搓成长条，将香肠卷进去即可。
（5）将做好的肠仔包进行最后发酵40分钟左右；表面刷上蛋液，放入预热好的烤箱烤焙，180度，15分钟左右。
猜你喜欢
点击排行
-
纯牛奶的作用有哪些
牛奶，是最古老的天然乳制品之一。牛奶有降低食管括约肌压力的作用，从而增加胃液或肠液的反流。那么纯牛奶的作用有哪些？纯牛奶的作用有哪些1、纯牛奶中含有丰富的铁、铜、乳磷脂，可以大大提高大脑的工作效率。同时还含有丰富的镁元素，可以降低心脏的疲劳，保证精力充沛。2、牛奶还有一定的催眠的作用，睡前喝一杯纯牛奶，可以避免失眠的情况发生。3、纯牛奶中含有丰富的蛋白质、维他命和矿物质，具有天然的保湿效果，也很容...
-
锐龙r7和酷睿i7哪个好
随着AMD的逐渐发力，锐龙系列现在的表现好像稳压酷睿，而在选购电脑时是选老牌强者因特尔还是后起新秀amd成了很多人的烦恼，那么锐龙r7和酷睿i7哪个好呢？锐龙r7和酷睿i7哪个好1、性能对比：对于需要大量运算的应用，比如像是吃鸡这类或是渲染视频，就比较吃CPU的配置，这种场景下，频率就要比核心线程数要更加重要，很多软件其实在满负荷的时候最多也就占用2个CPU核心左右，但是高质量的游戏画面需要帧数的...
-
板栗如何加热 这三种技巧都可以用
1、炒锅加热。将炒锅加热，放入适量的食用油，之后将冷了的熟板栗倒入锅中，大火翻炒5—10分钟后，转小火，将熟板栗尽可能在锅中摊开，煎个3—4分钟即可。2、微波炉加热。微波炉加热熟板栗，口感会比较好，与之前的差异较小，做法也简单，将凉了的板栗倒入玻璃器皿内或瓷碗中，再放进微波炉中，高温加热1—2分钟。若是数量较多可以分批加热，或者稍微加热久点。3、蒸煮加热。（1）最简单粗暴的方式就是直接用水煮热，或...
-
狗狗不吃饭怎样回事 狗狗不吃饭呕吐没精神怎样办
1、狗狗不吃东西首先是挑食，如果狗狗的精神状态、身体状况都正常，就是不吃粮，看见零食又活蹦乱跳，可能是挑食。其次是感冒，通常会伴随上呼吸道感染，导致嗅觉下降，食欲降低。最后是食物问题，突然更换粮食、更换口味，会导致狗狗口味不适，食欲变差，严重会导致肠道疾病。2、狗狗不吃饭呕吐没精神怎么办：狗狗不吃东西还呕吐没精神可能是犬瘟热导致的，可给它测量一些体温，如果发烧了就要怀疑犬瘟疫，到医院治疗。也可能是...
-
洗衣机怎么选购 洗衣机选购要领
1、首先看质量，一般来讲，家庭电器还是秉持着一分钱一分货的道理，价格越高的洗衣机相对于价格低的洗衣机来说，质量确实要更好一点。然后看洗衣机清洗时对衣服的损坏程度。2、根据自己的使用习惯和经济能力来选择洗衣机，使用习惯是指波轮式和滚筒式两种洗衣机的选择，经济能力则是指滚筒洗衣机一般比波轮式要贵一些。此外现在的洗衣机功能也越来越强大，不过价格也更贵一些。洗衣机怎样选购 洗衣机选购技巧...
