1、鸡肉脯的做法：选大块一点儿的鸡胸肉，不然切出来太小烤完就更小了。鸡胸肉解冻之后洗干净。
2、将肉切成一片片，不要切太厚哦不然很难烤干。
3、烤箱是上下200度预热5分钟之后把鸡肉摆在烤盘中，烤盘中烤大概8分钟鸡肉熟了之后拿出来用厨房吸油纸吸干水分，换一张新的铝箔纸再放进去烤。注意一片片平整度煮烤出来会比较漂亮。
4、烤箱上下230度热风烤到表面变色之后反一面继续烤，是二十分钟到半小时左右，反面也大概是烤半小时左右，每个烤箱不一样所以要自己看一下哦避免烤糊了，然后放凉了密封保存就可以了啦。
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