1、将小仔鸡洗净，剁成小块(小仔鸡750克-1000克)。
2、将香菇蘑菇200克(蘑可用口蘑、片蘑、松蘑等；菇有冬菇、草菇、麻菇、香菇、金针菇等)攒汤过水，沥干水分，待冷挤净水分。
3、大火加热锅中的油(先爆锅)，将鸡仔块翻炒，待鸡肉变色加入葱段、姜片、香叶、大料、干辣椒爆炒出香味。
4、依次调入白炒糖、鸡精、酱油、盐炒匀后加入能够没过所有固体食物的开水。
5、汤汁沸腾后改中火，先炖十分钟，然后放入香菇再炖50分钟，汤汁收浓即可。
猜你喜欢
点击排行
联络方式：
电话：173 1266 2225
邮箱：network@z03.net
-
姜粉的食用办法 可以当调料来用
1、干姜粉在当调味品食用时，可以和多种不同食材搭配在一起食用，特别是调制馅料时，可以取3~5克的干姜粉直接放入到馅料中调匀以后再根据自己的需要做成包子馅饼或饺子，做好以后直接吃就行。2、干姜粉当药物使用时，食用方法与其他中药材相仿，可以取适量入锅加清水煎煮后服用，也可以直接把它用沸水冲调后食用，这样都能让它的药用功效得到有效发挥。姜粉的食用技巧 可以当调料来用...
-
什么是软件接口 软件接口是啥
1、软件接口，是人与软件之间的交互界面，也指软件本身的狭义“接口”。2、人与软件之间的接口称作“用户界面”,也就是“UI”。3、软件不同部分之间的交互接口。通常就是所谓的API，应用程序编程接口，其表现的形式是源代码。API的发明和发展大大促进了计算机产业的进步，同时API几乎决定着日常运算的各个方面。4、大多数程序员秉承为软件用户设计优秀的用户界面思想，这一点早已深入人心。可是，另一方面，如何实...
-
囤什么意思 囤意思是什么
1、屯，汉语常用字（一级字），读作tún或者zhūn，指事字（一说会意字），最早见于甲骨文。本义是艰难；“屯”就像草木初生的卷曲包裹之形，所以有卷曲、包裏、聚集的意思；后来还引申为聚集、驻守，用作名词时又有屯子、村庄的意思。2、说文解字难也。象艸木之初生。屯然而难。从屮贯一。一，地也。尾曲。《易》曰：“屯，刚柔始交而难生。”陟伦切 3、说文解字注屯，难也。屯韵会有。象艸木之初生。屯然而难。从屮贯一...
-
契怎样读 汉字契如何读
1、“契”的读音是：qì、qiè、xiè。2、读作[ qì ]时证券，证明买卖、抵押、租赁等关系的文书：契约、契据、房契。3、读作[ qiè ]时，古同“锲”，用刀子刻。4、读作[ xiè ]时，古人名，中国商朝的祖先，传说是舜的臣，助禹治水有功而封于商。契怎么读 汉字契怎么读...
-
二批是什么意思 二批的含义
1、本科二批——本科第二批是指放在本科第二批次招生的学校，录取线一般要达到二本线。第二批（普通）本科控制线第二批本科控制线又称一般本科线，是所有本科院校录取新生的底线。普通本科院校为数众多，录取新生的总数也很多。2、本科二批是二本的意思，第二批的意思就是本科二批，也是本科第二批。3、本科第一批学校是指在全国高校中综合实力靠前的学校，享受来自各方面的照顾，培养属于精英阶层的人才，师资、科研实力一般较...
