1、排骨400克,姜片、大葱、八角、茴香、桂皮、草果、香叶、丁香、花椒各适量,盐、味精、白糖、料酒、酱油、色拉油各适量
2、排骨斩成5公分的段,放入沸水中略焯一下,除去血水,捞起待用。
3、生姜切片;葱洗净后,去掉两头,打成一个葱结。
4、锅中放少许色拉油,开大火烧热后,转小火。下入白糖。
5、以小火慢慢炒化白糖,等糖融化变色,开始冒泡时,立刻倒入排骨,炒匀。
6、放入姜片、花椒和所有的各种调味料,炒出香味后,加入少量料酒和酱油,再略翻炒一下。
7、加入适量热水,放入盐和葱结。
8、大火烧开后,撇去浮沫,转小火炖40分钟,至排骨熟软。
9、捞去锅中的葱、姜和其他大块调味料。大火收汁,等汤汁浓稠时,加适量味精即可起锅食用。
猜你喜欢
点击排行
联络方式:
电话:173 1266 2225
邮箱:network@z03.net
-
活海蟹如何存放 活海蟹如何保存
1、让浴缸暂作养池,把买回来鲜活的螃蟹轻轻放到里面,注入刚好过螃蟹的水,让它立起来的时候可以呼吸,并根据需要保存的时间在水中投入少量的小鱼、小虾。 2、如果家里没有浴缸的话,可以将螃蟹放在一个高一点、且内壁光滑的塑料桶/盆里,注意不要层叠,加水至螃蟹的一半高就可以了,不能把螃蟹全部埋住了,水太深会让它们无法呼吸。活海蟹怎样存放 活海蟹怎样保存...
-
荒漠化的分布及其成因 预防荒漠化的措施
1、荒漠化的分布(1)我国风蚀荒漠化土地面积160.7万平方公里,主要分布在于旱、半干旱地区,在各类型荒漠化土地中是面积最大、分布最广的一种。其中,干旱地区约有87.6万平方公里,大体分布在内蒙古狼山以西,腾格里沙漠和龙首山以北包括河西走廊以北、柴达木盆地及其以北、以西到西藏北部。半干旱地区约有49.2万平方公里,大体分布在内蒙古狼山以东向南,穿杭锦后旗、橙口县、乌海市,然后向西纵贯河西走廊的中一...
-
机动车驾驶证年检步骤 机动车驾驶证年检步骤介绍
1、用户登录互联网服务平台,就是当地的交通管理官网。2、在该步骤,用户需认真阅读其内容,包括:办理期满换证需要注意的各项内容和相关责任。同意的,勾选“阅读并同意”,点击【下一步】进入【用户申告】。3、在该步骤,界面显示申告的义务和内容,用户认真确认不具有所列的不准申请的情形后,点击“下一步”进入【确认信息】。4、在该步骤,界面显示驾驶证的基本信息,用户认真确认各项信息无误后,点击“下一步”进入【资...
-
形容人落魄为难的句子 描写人落魄的句子示例
1、我以为,真心对人,也可以换来别人真心对待。拼了命地不让身边的人难过,却发现,受伤的原来是我自己。经历了一些事,才知道自己真的好傻。2、不管是友情还是爱情,你来,我热情相拥;你走,我坦然放手!3、最好的医生是自己,最好的药物是时间,最好的心情是宁静,最好的保健是笑容,最好的运动是步行!4、人生最大的错误,是用健康换取身外之物,人生最大的悲哀,是用生命换取个人的烦恼,人生最大的浪费,是用生命解决自...
-
夏梦狂诗曲演员表 夏梦狂诗曲介绍
1、演员表:张翰饰夏承司、朱一龙饰柯泽、宋轶饰夏娜、朱梓骁饰森川光、陈奕饰夏承逸、郭子千饰韩悦悦。2、剧情简介:五年前,裴诗和弟弟裴曲(王思尧饰)在父亲去世后,被颜胜娇收养。裴诗与颜胜娇之子柯泽(朱一龙饰)渐生情愫,并与倾慕柯泽的夏娜(宋轶饰),在小提琴演奏上展开竞争。裴诗的才华遭人嫉妒,一夜之间左手被废,从此断送音乐之路。走投无路的裴诗找到柯泽,却目睹了柯泽的背叛。五年之后,裴诗以新身份进入夏氏...