1、炖肉时放少许山植或几片萝卜,肉可很快炖得酥烂。盐要放得迟一些,否则肉不易烂。炖肉的过程中,中途不要加水,否则蛋白质受冷骤凝,使肉或骨中的成分不易渗出。另外，应小火慢炖。另外选料也有讲究，肉要五花肉,又叫做“肋条肉”。
2、肉要烧得用筷轻戳可通，然后换到铁炒锅里，开著盖子烧。这时，要放酱油了，酱油放得太早，肉沾到盐份便烧不酥，放得太晚，只有外层的肉被染上色，不能入味。火呢，要比刚才“焐”的时候大一点，但也不用开得极大，因为现在肉已烂了，火开得太大，会把肉煮碎。
猜你喜欢
点击排行
联络方式：
电话：173 1266 2225
邮箱：network@z03.net
-
远字组词 远组词造句
1、远景 造句：然而，对于重要的项目工件，我还是会要求正式关闭的文档，比如在先启阶段结束时的远景文档和软件开发计划，还有在精化阶段结束时。解释：（１）远距离的景物：眺望远景｜用色彩的浓淡来表示画面前景和远景的分别。（２）将来的景象：远景规划。（３）指电影画面的一种取景范围，即表现远距离人物的画面。2、远缘杂交 造句：特定的条件下远缘杂交育成的品种（系），在较大的群体中进行某几个性状的定向选择，可以...
-
栀子花可以水培吗 栀子花是否可以水培养殖
1、栀子花是可以一直进行水培的，因为它有很好的生长能力，只要掌握了适合的养护方法，植株在水中也是可以很好生长的。但是，若养护的不好就会严重影响植株生长，还很有可能会不开花。2、水培养护方法：（1）阳光：在水培的时候，应该让植株适当接受一下阳光照射，只有这样才可以更好的吸收养分和水分。给予它适当的散光照就行，不能见太强的阳光，相反也不能长时间不见阳光。（2）修根：养护期间需要及时的换水，因此在给它换...
-
地球自转的方向是哪个方向
地球自转是地球的一种重要运动形式，自转的平均角速度为7.292×10-5弧度/秒，在地球赤道上的自转线速度为465米/秒。那么地球自转的方向是哪个方向呢？地球自转的方向是哪个方向1、地球绕自转轴自西向东的转动，从北极点上空看呈逆时针旋转，从南极点上空看呈顺时针旋转。地球自转轴与黄道面成66.34度夹角，与赤道面垂直。地球自转是地球的一种重要运动形式，自转的平均角速度为4.167×10-3度/秒，在...
-
度汛还是渡汛 是度汛还是渡汛
1、度汛应该是度而不是渡。度汛的意思是度过汛期，指在每年的4月至10月汛期间，采取各种有力防洪度汛是指在汛期内要防止洪水成灾，确保安全。2、这里的度是指时间或空间上一定的范围。而不是动词渡，如通过水面从此岸到对岸，渡江、渡河、轮渡。通过或从现在到将来，渡过难关、过渡时期。或是通过水面时停靠船的地方如渡头、渡口等含意措施，确保各类在建及已成水利设施安全，不能写作渡汛。3、防洪度汛措施：掌握水情、雨情...
-
梅花卷是什么意思 梅花卷指的是什么
1、医师考试中的“梅花卷”是指不同的试卷：无序的坐位秩序、无序的纸张秩序、无序的提问秩序、无序的选择秩序、无序的提问和选择秩序。2、执业资格是专业技术人员依法独立工作或开业所必需的，由国家认可和授予的个人学识、技术和能力的资质证明。资格考试是国家行业准入制度成熟完善的标志。实行执业资格考试制度也是我国社会管理法制化、规范的社会主义市场经济的必然选择。3、我国已经有十几个行业开始实行执业资格考试，但...
