1、黄豆4两（约160克），海带1两（约40克），鸡1/2只（约1斤，640克），沙爹酱2汤匙，芫荽少许。
2、腌料：盐1/2茶匙，姜汁、酒各1茶匙，生粉3/4茶匙，油1汤匙。
3、芡汁料：盐、糖各1/2茶匙，生抽1茶匙，生粉3/4茶匙，水3汤匙。
4、黄豆洗净，浸30分钟，放入镬内，加水盖过黄豆面，煮约20分钟。
5、海带浸透，洗去潺，切丝。
6、鸡洗净，抹干，斩件，加入腌料拌匀，腌10分钟，泡嫩油。
7、烧热油2汤匙，爆香沙爹酱，下鸡件、黄豆、海带兜匀，加水2汤匙，上盖煮片刻，拌匀芡汁料，埋芡便成。
猜你喜欢
点击排行
-
汉堡凉了如何加热好吃 有什么加热的方法
1、微波炉热汉堡的话，不要直接把汉堡放入微波炉，这样汉堡的中间会被烤干，时间久了可能都硬的咬不动。必须要将汉堡经过处理后放入微波炉加热，一般加热时间为中火一分钟，这样热出来的汉堡才不会干。当然，因为水气无法放出，热出来的汉堡会有点儿绵软塌陷。2、将汉堡用纯白无图案的纸或保鲜膜或湿屉布包着放入微波炉，有颜色的纸在加热过程中可能会让颜色粘在汉堡上。3、把汉堡放在碗里，滴少许水，盖上盖子，放入微波炉。汉...
-
煜堃是什么意思 煜堃的解释
1、煜：（1）拼音：yù。（2）基本字义：照耀：“日以煜乎昼，月以煜乎夜”，（煜煜〕明亮的样子，如“岭上疏星明煜煜”。（2）火焰：“飞烽戢煜而泱漭”，煜熠。2、堃：（1）拼音：kūn。（2）基本字义：同“坤。煜堃是什么意思 煜堃的解释...
-
家庭厨房油烟清洗小妙招 有什么厨房油烟清洗小妙招
1、清洁池壁的油垢。很多厨房的小缝隙会藏污纳垢，很难清理，这时候不妨用旧布缝制一个小口袋，然后装入用剩下的小肥皂头，清理这些缝隙的时候就用这个袋子轻轻地摁在地板上即可，最后然后用清水清除即可。2、厨房当中做饭油污会随水蒸气附着在家具上面，清洗起来也要特别注意。在清洗家具的油污之时，可以在清水中加入适量的食醋，然后用这些溶液来轻轻地拭擦家具即可。3、清洁油烟机，白醋酒精倒入喷壶里面，喷洒一些溶液纸巾...
-
牛奶鸡蛋甜醅秘诀 牛奶鸡蛋甜醅做法
1、牛奶和醪糟、糖混合，加热至开锅。买的是米酒，醪糟比米酒要稠，老马家用那个醪糟很稀的，如果是很稠的醪糟，可以兑水至你喜欢的浓度。如果勾兑后仍然比较浓，可以加点碱面，避免发酸。 2、把果仁混合，铺在碗底。 3、奶锅开后，鸡蛋打散，转圈均匀打进步骤1里，拿勺搅开。 4、等3再次开锅后，倒进果仁碗里，最后撒上黑芝麻，大功告成！牛奶鸡蛋甜醅窍门 牛奶鸡蛋甜醅做法...
-
圈养育肥牛养殖要领 育肥牛管理需要注意七点
1、每日定时喂饲2次或3次，其间隔不应少于6小时，每次采食时间为1—1。5小时，月龄小的牛只采食较慢，可适当延长时间。饮水应在喂饲后1小时进行，夏季饮水2—3次，冬季2次，最好饮温水；2、精料应提前几小时用水调湿，焖软，然后与粗饲料混拌均匀，分批、分次喂给。也可先将精料拌一部分粗饲料先喂，吃完后再将余下的粗饲料添入槽中3、日粮的种类应相对稳定，不可朝定夕改，如调换日粮时，要逐步进行；4、添加尿素时...
