1、土豆切成3㎜左右的片,泡水去淀粉
2、捞出后,两面刷油
3、摆在烤架上,撒上适量的盐和烧烤料
4、烤箱190度,预热10分钟,送入土豆片,烤20分钟,烤到土豆边缘有些焦黄即可,这种烤法的土豆,外焦里嫩,又香又酥,还超级简单。
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