红山果指的就是山楂。
山楂又被称为“山里果”或者“山里红”,属于蔷薇科山楂属的落叶乔木,其核质比较硬,但果皮较薄,虽然吃起来口感略显酸涩,但它却是一种高糖水果,此外它也可以作为药用。
山楂果实为球形或者梨形,直径大约在1至1.5厘米,为深红色,具有浅色的斑点;其花期在每年的5至6月份,果期则在9至10月。
山楂生于山坡林边或者灌木丛中,海拔一般为100至1500米。山楂的适应性比较强,喜好凉爽、湿润的环境,既可以耐寒冷又可以耐高温,在-36至43℃的环境下都可以生长。喜欢光亮也能耐荫凉,一般生活在荒山秃岭、阳坡、半阳坡、山谷、坡度以15至25度为好。比较耐干旱,当水分过多的时候,枝叶容易徒长;对于土壤的要求不严格,但是在土层深厚、土壤肥沃、疏松、排水良好的微酸性沙壤土生长最好。
红山果不是热带水果,这种水果原产于我国,目前主要分布在山东、河北、辽宁、陕西、山西、内蒙古、河南、江苏、浙江等省份,在朝鲜、俄罗斯等国家也有分布。
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