1、准备一些大米,不管是长粒、圆粒都可以,倒进盆中加水搅拌几下,表面的灰尘就能洗掉;
2、淘米时有些人会用手搓洗大米,这是错误的做法,会使大米表面的水溶性营养大量流失;
3、大米淘好后,不能直接上锅蒸,还少做了一步,所以蒸好的米饭不是颗粒饱满、晶莹剔透的。我们要把大米放在清水中浸泡30分钟,大米吸饱了水分,蒸出来才会很饱满,香软好吃;
4、米饭蒸的好不好,水量是关键,所以要掌握好米和水的比例,最好的比例是水量是米量的1.2倍,蒸好的米饭软硬适中,最好吃;
5、没有电饭锅也可以按照这个比例来加水,保证蒸的很好;
6、有新式电饭锅的,上面的比例都标好了,几杯米就加多少水就行了;
7、不过还有一个技巧,那就是向电饭锅里加少量食用油,蒸好的米饭更香更软,晶莹剔透,颗粒分明,不会粘锅;
8、还需要加少量食盐,可以去除异味,让米饭的口感和味道更好。所有步骤都做完后,盖上盖子,按下煮饭键,等上30~40分钟,香喷喷的大米饭就做好了;
9、食盐和油的作用各有不同,加油让米饭更香更软、晶莹剔透,一颗一颗的,加盐可以去除异味,口感更好。
猜你喜欢
点击排行



-
2023土味情话 最新版土味情话有哪些
我说不出来为什么爱你,但我知道,你就是我不爱别人的理由。“欠你的情书我只写这三行”“剩下的烂漫”“我要用一生补偿”你的脸上有点东西,有什么?有点漂亮。你看起来太瘦了,是不是有点营养不良啊,所以我建议你吃掉我!“我能在黑暗中一眼找到你”“因为你在我眼里会发光呀”我超爱吃面的,尤其是你“心里面”!我就是很喜欢你啊,喜欢你多久呢,就像小时候吃零食,拿了就走,从不看日期,而且吃完能回味很久。或许,对于世界...
-
微信如何改自定义铃声 微信消息怎么设置自定义铃声
1、解锁手机,打开微信程序。2、在“我”的列表中选择“设置”功能。3、在设置功能中打开新消息提醒功能。4、选择“新消息系统通知”。5、在新消息通知中把声音设置为跟随系统通知铃声。6、这时,打开手机的设置功能,找到声音与振动选项,我这里是vivo x27手机,可以根据自己的手机型号相对应一下。7、在声音与振动的选项中找到通知铃声。8、将通知铃声改为自定义铃声,然后选择自己喜欢的铃声就可以啦。微信怎么...
-
蔡文静个人资料介绍 蔡文静简单介绍
1、蔡文静,1990年1月3日出生于湖北宜昌市,毕业于北京电影学院表演系2008级本科,中国内地影视女演员、歌手。2、2009年,因出演第18届金鸡百花电影节主题曲《绽放》MV女主角正式进入演艺圈。2010年,发行首支单曲《恋爱世界杯》。2014年,凭借青春剧《匆匆那年》被观众熟知 。2015年,参演的都市情感剧《加油吧实习生》播出。3、2016年,凭借古装武侠剧《画江湖之不良人》获得第二届金骨朵...
-
关于排比句有哪些 关于感动的优美排比句
1、感动是阵阵微风,轻轻吹拂,摇动你心中的风铃。感动是层层波浪,缓缓前进,温柔地拍打着心中的“石壁”。感动是悠悠回声,在心房中激荡,渐渐交融成一首歌曲。2、感动,是冬日寒风中那一双温暖的大手;感动,是春日清风中那扑鼻的花香;感动,是那夏日凉风中那可爱的浪花;感动,是秋日秋风中那枯黄的落叶……感动,是一种崇高的养分,他像黑暗中的一缕温暖的阳光,直射你的心房。3、感动是春风吹拂下冰封已久的慢慢融化的小...
-
惨遭滑铁卢什么意思 惨遭滑铁卢意思简述
1、惨遭滑铁卢意思是比喻惨痛的失败。2、典故:1815年,在比利时的滑铁卢,拿破仑率领法军与英国、普鲁士联军展开激战,法军惨败。被称为“滑铁卢之战”。3、拿破仑一直打胜仗,直到在滑铁卢大败,之后拿破仑被囚禁。所以滑铁卢用来形由成功到失败的转折点。惨遭滑铁卢什么意思 惨遭滑铁卢意思简述...