法国鹅肝的做法 关于法式鹅肝的做法

2022-05-26 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

法国鹅肝的做法 关于法式鹅肝的做法

1、食材:A级鹅肥肝2片、面包1片、海盐适量、苹果4分之1个、黑胡椒适量、橄榄油少许、黄油1小块、树莓酱少许。

2、鹅肝解冻,用厨房纸吸干水分。

3、撒上适量海盐和黑胡椒腌制20分钟。

4、面包去边,切成四小块。

5、苹果切片,去核。

6、平底锅抹少许橄榄油,放入吐司块,煎至微焦,盛出待用。

7、再抹少许橄榄油,放入苹果片。

8、中火,每面煎3分钟,盛出待用。

9、转中小火,放入鹅肝,每面3分钟。

10、快出锅时锅里放一小块黄油,鹅肝吸收黄油后更香。

11、摆盘,吐司片上面摆一片苹果,最上面摆一片鹅肝即可。

关键词: 保存 丝质 分洪 骊歌 种植 量子 桶装 龙牙 过小 动词 油酥 杨梅
本站文章均为<亿网科技有限公司>网站建设摘自权威资料,书籍,或网络原创文章,如有版权纠纷或者违规问题,请即刻联系我们删除,我们欢迎您分享,引用和转载,我们谢绝直接复制和抄袭!
我们猜你喜欢