1、做法一:准备用料。花生、糯米、水。把花生洗净并加水泡至胀大;锅至火上加入水,并把泡好的花生放入锅内。水开始要少放,小半锅即可;大火煮开转小火煮至花生酥烂;糯米淘洗干净待用;当花生酥烂时加入糯米,并加满水;转中火煮开,并一直保持锅内的粥微滚状,直至煮至粥粘稠为止。
2、做法二:准备用料。糯米、花生、红片糖。花生糯米准备好,放冷水浸泡半小时;锅里放水,放入洗净的花生糯米,大火煮二十五分钟;放适量红片糖;转小火再煮五分钟;起锅装盘即可。
3、做法三:准备用料。花生、红豆、糯米、清水。红豆洗干净,加上水浸泡4个小时,糯米也可以事先浸泡一会,可以减少煮粥的时间,红皮花生准备一把,清洗干净后;将红衣花生滤水放在案板上,用刀背压碎;将电饭锅的内胆取出来,放入泡好水的红豆、糯米以及花生,加上食材10倍的清水,当然也可以灵活按照喜欢的稀稠度添加水;加上电饭锅的盖子,并且接通电源,启动杂粮粥的程序;将煮好的粥盛出在碗中即可食用。
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