1、芥菜拼音为jiècài，是十字花科，芸苔属一年生草本植物，高可达150厘米，幼茎及叶具刺毛，有辣味；茎直立，叶片柄具小裂片；茎下部叶较小，边缘有缺刻或锯齿，茎上部叶窄披针形，边缘具不明显疏齿或全缘。总状花序顶生，花后延长；花黄色，萼片淡黄色，长圆状椭圆形，直立开展；花瓣倒卵形，长角果线形，种子球形，紫褐色。3-5月开花，5-6月结果。
2、中国各地栽培。叶盐腌供食用；种子及全草供药用，能化痰平喘，消肿止痛；种子磨粉称芥末，为调味料；榨出的油称芥子油；本种为优良的蜜源植物。
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比较好看的转笔方法 转笔的方法
1、用一指和二指夹住笔的一头向下垂。2、用大指托住笔，一指和大指夹住笔，甩动笔使其绕大指和一指夹住的点旋转。3、当笔转一圈回来时，叉开一指和二指，形成阶梯状，笔顺势掉落到二指上，用一指和二指夹住笔。4、一指和二指夹住笔后手向下翻，用一指和二指夹笔逆时针甩动一圈。5、转动一圈后二指弯曲，一指和二指间留缝让笔过去，大指过去托住笔。6、大指托住笔后，再重复第一步的动作，可以无限延续连贯动作。比较好看的转...
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