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孕妇营养晚餐 适合孕妇营养晚餐
1、用料:主料草鱼600克。2、调料：食盐2茶勺、醋2茶勺、鸡精1茶勺、葱适量、姜适量、料酒1大勺、高汤1大碗、香菜适量、猪油(板油)75克、白胡椒半茶勺。3、将鱼宰杀收拾干净，去头尾，片下鱼肉，去除大刺，切成大片；香菜洗净切小段4、锅坐火上，放熟猪油烧热，下葱姜丝、胡椒粉煸出香味，烹入料酒5、倒入鸡汤，加盐、鸡精用旺火煮沸6、倒入鱼片，煮约5分钟，加醋略煮，关火撒上葱丝和香菜段即可7、烹饪技巧：...
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家庭版大块牛肉腌制方式 家庭版大块牛肉怎么腌制
1、把牛肉洗净，切成片状。放盆里备用。2、放两勺料酒，去腥。放三勺酱油。放上一勺蚝油，提鲜。拌均匀后，盖上保鲜膜，或盖子，腌制20分钟！3、加上一小碗水，这会让牛肉更加鲜嫩。加入淀粉，鸡蛋清，小苏打粉，搅拌均匀！再倒入腌制20分钟后的牛肉，再次搅拌均匀，让每一片牛肉都挂上粉。4、挂完粉之后。再倒入1汤勺的清油，搅拌一下，这样下锅的牛肉，就不会粘在一起！家庭版大块牛肉腌制技巧 家庭版大块牛肉怎样腌制...
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杂粮煎饼如何做好吃 如何做杂粮煎饼
1、一斤杂粮面浆为例，里面中筋面粉和杂粮面的调配如何放，该放多少的水，夏天醒发多长时间，冬天醒发多长时间，这样摊出来的煎饼口感会酥脆，会香。 2、煎饼好吃不好吃，主要看酱，顾客都是需要养的，口碑是需要传的，酒香不怕巷子深，麻雀虽小，五脏俱全，小摊位，小投资，大回报，高收入。所以来说，酱固然重要。有的顾客喜欢吃甜面酱，有的顾客喜欢吃咸香酱。 3、飘香辣椒油，辣椒油好不好吃，一是辣椒面的品种，第二就是...
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做清明果的草叫什么 清明果的介绍
1、做清明果的草叫做清明草。2、清明草为一年生草木，全株有白色的绵毛，叶如菊而小，开絮状小黄花，清明时节萌生绵绵的白毛，该草遍布大江南北，田间坡上随处可见，清明前后采摘的清明草叶嫩多汁，和上面粉或者是糯米粉，可以制作出清香的美食。3、清明粿，又名青团、菠菠粿（福州）、清明粑（江西）、清明馍馍（四川），蒿子粑（安徽）、艾果等，是中国南方各省汉族特色食品之一。中国较重要的传统节日包括上巳节、清明节等，...
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自制豆腐怎样做 自制豆腐怎样做
1、主料：250g黄豆、3g内酯、1000ml水。2、黄豆洗净，用水泡12小时以上。3、放在料理机里，加水。4、打成豆汁，倒在锅里。5、中火一边烧一边搅，防止粘底。6、电饭锅里放内酯，加少许凉开水融化。7、煮好的豆浆用滤网过滤掉豆渣。这就是豆浆，可以喝啦。8、晾凉到80度左右，冲入电饭锅里，插上插头保温。9、大约20分钟左右，豆浆就会凝固起来。这就是豆腐脑了。10、蒸锅放上笼屉。11、把模具放在笼...
