1、将羊里脊去外筋洗净，切成1.3厘米见方的小丁；
2、羊里脊丁加入鸡蛋清、淀粉、辣酱拌匀浆好；
3、冬笋、青椒分别切成丁；
4、葱切豆瓣葱；
5、炒勺上火，倒入花生油烧热，将里脊丁下入滑散滑透；
6、投入冬笋、青椒，倒出沥油；
7、将料丁回勺，上火，调入料酒、酱油、白糖、味精、葱花、姜米、蒜米颠炒入味；加入少许汤，用水淀粉挂芡，淋入香油，颠炒均匀，出勺装盘即可。
猜你喜欢
点击排行
联络方式：
电话：173 1266 2225
邮箱：network@z03.net
-
食品储藏办法 食品储藏办法有什么
1、低温储存法是储存烹饪食物级常用的方法。其主要原理是通过低温有效地抑制微生物的生长和繁殖，降低酶的活性，减弱食物内的化学反应，较好的保持食品原有的风味和营养价值。2、低温储存按其温度的不同可分为冷藏法和冷冻法，冷藏的温度是在冰点以上。采用冷藏的食物主要有蔬菜、鲜肉、鲜鱼、水果、奶制品以及熟制品和半成品等食物。冷冻法是将食物在低于冰点的环境中冻结，适用于储存动物性食物等。冷冻法可以使食物保存较长的...
-
山河令周子舒和温客行什么关系 山河令介绍
1、《山河令》周子舒和温客行是好朋友知己的关系。温客行从鬼谷里逃出来，他的目标是毁灭鬼谷，在行走江湖时意外结识周子舒，两人从互相不信任渐渐发展成知己，互相帮助，携手同行。2、《山河令》是由慈文影视、优酷出品，成志超、马华干执导，小初编剧，张哲瀚、龚俊、周也、马闻远、孙浠伦主演的武侠剧。3、该剧改编自Priest小说《天涯客》，讲述了行走江湖的谷主温客行和离开庙堂逍遥自在的周子舒，因为江湖事牵扯在一...
-
蒸馒头怎么蒸 蒸馒头的要领
1、温开水先将酵母活化。面粉里加入适量的糖，再倒入酵母水和剩下的温水，揉至三光（面团光、手光、盘光），面团放入盘里，发酵2倍大（现今的天气，约一小时）。2、发酵好的面团里面是呈现蜂窝状的，然后将面团取出，在台板上铺上少许面粉，边揉边分次加点干面粉揉面，直到面团把干面粉全部吸收进去重新成为一个光滑的面团，切开的面团里面是无气孔状的。3、最后把面团分为两部分，一部分揉成圆形的小面团，一部分揉成长条形，...
-
考试蒙题小秘诀 考试蒙题办法分享
1、蒙题技巧一：蒙题时要先看哪个像答案。自从我国采用应试教育后，我们的应对方法却逐年下降。我们现在复习，拿出一本书，从头看到尾，这是不对的。我们做题的时候，应该先抓住形式的东西再做题，即：做题时要先看哪个像答案。例如：最长的，最短的，看着顺眼的2、蒙题技巧二：答案分布规律仔细研历年真题答案你会发现：通过简单计算就知道答案的，选C，很难的选AB。规律：难题答案靠前，易题答案靠后。原因：考试要贯穿公正...
-
潜江市下面有哪些县区
潜江是武汉城市圈成员，地上盛产粮棉，地下富藏油气。那么潜江市下面有哪些县区？以下整理了相关内容，一起来看看。潜江市下面有哪些县区 1、潜江市下辖6个街道办事处、10个镇、6个管理区（农场）、1个省级经济开发区。2、园林街道、杨市街道、泽口街道、周矶街道、广华街道、泰丰街道、高场街道、竹根滩镇、渔洋镇、王场镇、高石碑镇、熊口镇、老新镇、浩口镇、积玉口镇、张金镇、龙湾镇。3、江汉石油管理局、周矶管理区...
