一般来说,食盐是没有过期日期的,因为它本身是一种稳定的化合物。即便包装上印有过期日期,也是出于产品管理和品质保证的考虑。盐在干燥、阴凉的环境中保存,可以长时间保持其品质。如果盐过期,一般情况下仍然可以安全食用,但可能会失去一些味道和味觉的效果。不过,如果盐被存放在潮湿或受到污染的环境中,可能会发生结块或变质,此时就不宜再食用。最好还是使用新鲜的食盐,以保证口感和品质。
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